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こんばんは。はっちゃんです。

きょうも暑かったのですが、
もしかして、私が気づかない内に夏が来てました?

月曜日私は、テニスをやっています。(屋外で)
初心者?2年目なんですが、未だに趣味で楽しむという域に達することができず、
”チョウのように舞い、八チのように刺す(おケロ夫人)”は、
ほど遠いところにいます。

結構、水分を取るので今日のように暑いとお茶以外にももう1本持って行きます。
”ポカリもどき”です。
内容はレモン汁かお酢(りんご酢など)50~60ml+はちみつか砂糖大さじ2~3+塩小さじ1+水=500mlで出来上がり。

酢は疲労回復の効果があるとTVで言ってました。
塩も汗をかいたら必要なので入れました。

ふたをゆるめて出かけるまで冷凍庫で冷やしておくと美味しく飲めます。                                                         おしまい。
暑かったですね。
みなさん、知っていますか?

木綿豆腐と絹ごし豆腐。
木綿豆腐は絹ごし豆腐の3倍のカルシウムを含んでいます。

せっかく食べるなら、健康を考えて木綿豆腐をオススメします。
ちょっとした豆知識でした。
# by britbowl_3 | 2008-05-26 21:23
※今日は2つめです。

 えもんです~♪

母から教わったこと、思い返してみても数少ないですが、2つ教えてもらいました。

一つは、ある若い頃に私が真っ黒に日焼けをして帰ると、あんたは「色白七難隠す」を知らないの?と言われ、色が白いと七つも難が隠せるんだと知りました。
実際、七つが何かは知りません。

もう一つは、タイトルにあるおにぎりについてです。
口紅をしてて、おにぎりを食べるとあごに口紅が付きます! びっくりです!
そんなに唇が回転した覚えはないのに??

これから川や海などバーベキューシーズンになりますが、おにぎりを食べたとき
あごに注目してみてください(^^)

※写真はわかりやすくしてあります。
おにぎり_b0134603_0352252.jpg


母にこの事を聞いてから、私はおにぎりを食べると必ずあごに口紅が付いてることを
確認しずにはいられません。

 それではまた♪
こんばんは。はっちゃんです。
日々を刺激的でジタバタにすごしています。

今日は図書館に行ってきました。
私の好きな場所の1つです。お腹がすかなくて、時間に余裕があると、何時間でも居られます。

そこで、くらしの手帖から出している”エプロンメモ 2”を貸りて来ました。
季節毎に内容が分かれていて、この季節、「春の章」か「初夏の章」か迷って、
春の章の真ん中辺りから開いて読んでみました。
文章は本の名に由来する通り、メモ程度の短いもので読みやすいです。

中に”ぎょうざのあとに”という箇所がありましたので、対処法の部分だけ、お教えします。
レモンの皮の付いた所をひとかたまり、我慢して食べたら、うそのようにニオイが無くなって安心してひとに会うことが出来た、ということです。

先日、私をはじめ、スタッフが
”にんにく醤油”に漬かったごぼう&たけのこを食べました。(賄いで)
と~ても美味しくて好評なのですが、
家に帰って夫に”昼、何食べた?”と聞かれるほど臭っていたらしいのです。
次の日、その話をしたら、夕方出勤の人にも指摘されたとの事。

私はともかく(奥のジタバタだから)、
接客の場合、まずいんじゃね~の?と思っておりました。

あ~早くこの事を知っていたら・・・・と悔やまれてなりません。
なぜなら、britのドリンクを作っている場所の冷蔵庫にはレモンがごろごろしているからなのです。消臭には事欠かなかったのに・・・・と、まあ、こんなステキなことがたくさん載っているのでした。(目からウロコ!)                     おしまい。
# by britbowl_3 | 2008-05-25 21:56 | オススメ本
こんばんは。はっちゃんです。

さっきまで、ケーブルテレビでジャッキー・チェンのプロジェクトAを見て、子供と大笑いをしてました。やはり、彼はすごいです!子供は字幕だったのですが、それなりにストーリーは分かって、アクションでは、気持ちを”わしづかみ”状態でした。(実はジェット・リーも好きなんです。少林寺の頃から)

昨日の店主のブログにもありましたが、さや付きのグリンピースをいただき、早速”豆ごはん”にしましたが、(ここからが、タイトルに関係するところ)
湯気までお伝えする技術(写真を載せるという)がおいついていないことが、残念~っ。ううっ。
という訳で、自分で湯気の立った豆ごはんを作って食べて下さい。


作り方
 1)豆をさやから出し、洗っておきます。量は、1合に対して1/2カップ位(私は豆好きなので、   多いかも?)米は研いで普通の水加減にします。
 2)1合に対して大さじ1の酒を入れます。その際、1)の水を大さじ1取ってから酒を入れます。   塩加減はお好みですが、少しずつ入れて、ほんのり、しょっぱい位でいいです。(炊き上が   ってからでも調整できます)
 3)普通に炊いてできあがり。簡単でしょ!主婦の料理って。お試しあれ!   おしまい。
残念ですが・・・_b0134603_23445265.jpg
# by britbowl_3 | 2008-05-23 22:39 | 料理レシピ